Сколько перца и помидоров нужно для густого лечо
На килограмм очищенного перца берут примерно килограмм помидоров. Томатную основу уваривают отдельно, чтобы соус успел загустеть, а перец сохранил форму.
Электрички 4 ноября и снос аварийной девятиэтажки: главное к утру 31 октября
Собрали ключевые события, которые касаются транспорта, городской инфраструктуры и безопасности жителей края. Читать
Общество
Все материалы
Как испечь шарлотку, которая держит форму
Шарлотка поднялась в духовке, а после выпечки осела в середине. Разбираем, как подготовить яблоки, сохранить воздух в тесте и проверить, пропёкся…
На севере Красноярского края встаёт лёд на водоёмах
Почему сырники разваливаются и как сохранить их форму
Трудовой отряд Красноярска расширят на 700 мест в 2027 году
В Красноярске прочистили тоннель перед весенним паводком
Целая курица в духовке с румяной кожей и сочным мясом
Как приготовить сочные котлеты на сковороде
Происшествия
Все материалы
Пьяный красноярец без прав упал с обрыва, убегая от ДПС
В Центральном районе Красноярска нетрезвый водитель без прав пытался скрыться от инспекторов, упал с трёхметрового обрыва и получил травмы.
Суд обязал учреждение в Балахте выплатить 141 тысячу за ДТП с трактором
Гражданин США отправлен в красноярское СИЗО за ловлю осетра
В Диксоне просят увезти белого медведя, который ходит к домам
Напарник погибшего охотника застрял в тайге под Курагино
Красноярец получил 3 года колонии за стрельбу у спортзала с детьми
Мать из Каратузского округа будут судить за покупку питбайка сыну
Власть
Все материалы
В Красноярском крае предлагают запретить продажу вейпов с марта 2027 года
Законопроект о пятилетнем запрете продажи вейпов и жидкостей к ним внесли в заксобрание края.
Яскевича предложили на пост первого замгубернатора Красноярского края
Котюков предложил главу Крайизбиркома на пост первого замгубернатора
В Красноярском крае предложили запретить продажу вейпов с 2027 года
Мэр Красноярска встретится с жителями Советского района 3 ноября
Красноярским депутатам представили концепцию обращения с отходами
На инфраструктуру Красноярского края заложили почти 134 млрд рублей
Экономика
Все материалы
В Красноярске окончательно закрылась сеть «Бургеркит»
Последние две бургерные сети исчезли из 2ГИС, а кредиторы требуют с связанных с проектом юрлиц более 109 миллионов рублей.